Μέλι Θυμάρι
Το κορυφαίο μέλι της Ελληνικής Φύσης, το μέλι θυμαρι, δίκαια θεωρείται ο βασιλιάς των μελιών. Γεύση δυνατή & με διάρκεια, έντονα αρωματικά χαρακτηριστικά & ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα όλα κλεισμένα σε μία σταγόνα!
Συλλέγετε από τους θυμαρότοπους της Πελοποννήσου από τις αρχές Ιουνίου μέχρι και τα τέλη Ιουλίου.
Μέλι θυμάρι – Πίνακας στοιχείων
Το μέλι θυμάρι ανήκει στη κατηγορία νέκταρ! Έχει χρώμα χρυσό – ανοιχτό κόκκινο, με γλυκιά γεύση και είναι ελαφρά αρωματικό! Η κρυστάλλωση του γίνεται μεταξύ 6 και 18 μήνες! Η συλλογή του γίνεται στη Πελοπόννησο τη καλοκαιρινή περίοδο, μεταξύ Ιουνίου και Ιουλίου!
ΕΙΔΟΣ Μέλι θυμάρι
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Νέκταρ
ΧΡΩΜΑ Χρυσό – ανοιχτό κόκκινο
ΓΕΥΣΗ Γλυκιά
ΑΡΩΜΑ Ελαφρά αρωματικό
ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ 6-18 μήνες
ΠΕΡΙΟΧΗ Πελοπόννησος
ΠΕΡΙΟΔΟΣ Ιούνιος – Ιούλιος
Μέλι θυμάρι, Γευστικές Προτάσεις
Δοκιμάστε να μελώσετε τα μελομακάρονα σας. Με το θυμαρίσιο μέλι τα μελομακάρονά μας αποκτούν ιδιαίτερη γεύση καθώς εμπλουτίζονται με το υπέροχο άρωμα του θυμαρίσιου μελιού! Δοκιμάστε το σε ζεστά λευκά τυριά (μπρι, φέτα κλπ)! Πεντανόστιμο μέλι θυμαρι από το Μελιδώρον!