Μέλι φασκόμηλο
Το φασκόμηλο συλλέγετε στην περιοχή της Λακωνικής Μάνης στην Νοτιοανατολική Πελοπόννησο σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 200μ. – 600μ .Συλλέγεται από τις νεκταροεκρίσεις της φασκομηλιάς από τον Απρίλιο μέχρι μέσα Μαΐου αν το επιτρέψουν οι καιρικές συνθήκες καθώς η παραγωγή του επηρεάζεται ιδιαίτερα απο τις μεταβολές του καιρού.
Είναι ένα σπάνιο και ιδιαίτερο μέλι υψηλή θρεπτική αξία και αποτελεί μια από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού.
Μέλι Φασκόμηλο χρήση
Το εξαιτερικο αυτο βότανο μας δίνει συνήθως τον πρώτο η τον δεύτερο τρύγο απο τα μελίσσια μας, στο ξεκίνημα της μελισσοκομικής χρονιάς. Μπορει να χρησιμοποιηθει για να γλυκάνει την λεμονάδα και διάφορα αφεψήματα βοτάνων. Τέλος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως συνοδευτικό σε σκληρά και παλαιωμένα τυριά, όπως η γραβιέρα, το πεκορίνο και η παρμεζάνα. Δοκιμάστε το μέλι φασκομηλο από το Μελίδωρον!
Πίνακας στοιχείων Φασκομηλο
Το μέλι φασκόμηλο ανήκει στην κατηγορία «Νέκταρ» και ξεχωρίζει για το ανοιχτό κίτρινο χρώμα του και τη γλυκιά του γεύση. Το άρωμά του είναι έντονο και χαρακτηριστικό, ενώ η κρυστάλλωσή του πραγματοποιείται συνήθως μέσα σε 3 έως 6 μήνες από τη συλλογή.
Παράγεται κυρίως στη Νοτιοανατολική Πελοπόννησο, και συγκεκριμένα στην περιοχή της Λακωνικής Μάνης, σε υψόμετρο 200 έως 600 μέτρων. Η περίοδος συγκομιδής του είναι την άνοιξη, από τον Απρίλιο έως και τον Μάιο, εφόσον οι καιρικές συνθήκες το επιτρέπουν.
Πρόκειται για ένα σπάνιο μέλι με υψηλή θρεπτική αξία, το οποίο αποτελεί εξαιρετική επιλογή για την καθημερινή ενίσχυση του οργανισμού.
Πίνακας Χαρακτηριστικών
-
ΕΙΔΟΣ: Μέλι Φασκόμηλο
-
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Νέκταρ
-
ΧΡΩΜΑ: Ανοιχτό Κίτρινο
-
ΓΕΥΣΗ: Γλυκιά
-
ΑΡΩΜΑ: Ιδιαίτερο
-
ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ: 3 – 6 μήνες
-
ΠΕΡΙΟΧΗ: Νοτιοανατολική Πελοπόννησος
-
ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΣΥΛΛΟΓΗΣ: Απρίλιος – Μάιος
Ανακαλύψτε όλες τις επιλογές σε μέλι από τον Melidoron!